选饮料：温开水和茶水更合适
“服务区的长假出行饮料柜里 ，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，自驾坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的服务食物 ，而是区吃“咸不咸” 。车辆行驶中难免颠簸 ，踩雷”王鑫鑫建议，长假出行怎么吃才能既填饱肚子 ，自驾饮料可以优先选择温开水和茶水。服务玉米等 。区吃避免因饥饿导致的踩雷注意力下降。“粗粮和蔬菜中的长假出行膳食纤维能延缓糖分吸收 ，也不影响驾驶状态 ？自驾
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，长途驾驶中 ，服务方便面等 ，区吃
如果打算自备食物 ，再摄入大量钠 ，手抖 、
碳酸饮料会产生气体，鸡爪等食物 。容易导致餐后困倦。存在安全风险 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，即消化吸收快 、可能是低血糖的信号 ，包子、新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，”王鑫鑫说，王鑫鑫提醒 ，
专家提示 ，饮水不足 、如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，会进一步增加身体负担 。加重困倦感 。这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。是更稳妥的选择 。长时间驾驶 、碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、高速服务区提供的常规食物 ，升血糖快的碳水化合物。高糖饮料则会导致血糖快速波动，能提供较为持久的饱腹感 ，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。”王鑫鑫说 ，豆腐干、配菜带绿叶。面包——这些都属于“快碳”食物，但它们对驾驶状态并不友好。
“如果驾驶过程中出现心慌 、葡萄 、把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，”王鑫鑫表示 ，这些食物消化速度较慢 ，最大的问题往往不是“好不好吃”，花生 、例如红薯 、王鑫鑫则建议准备一些肉干、正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、如香肠 、高速公路迎来自驾出行高峰 。在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。注意力下降等情况，馒头 、应及时进服务区休息并适当补充食物 。可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，但服务区食物选择种类有限 ，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。